totokoのスローライフ
気が向いたときに作る美味しいもの、そして暮らしのアイディア
2011/10/19
小粒の小豆の収穫量
小豆の収穫、乾燥が終わりました。乾いた莢はストーブの焚き付け材料になります。すぐにぱちぱち燃え尽きそうに見えて、結構じわじわと燃えるそうです。この小豆計ってみたら328グラムありました。去年より200グラム以上多く穫れました。小豆ご飯が何度も作れそうです。
これを栽培した畑の面積は1メートル×3メートルぐらいで、蒔いた小豆の種は50粒でした。葉っぱを少しカモシカにかじられたり、虫もたくさん付いたけれど、農薬もかけなかったので、満足しています。
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