totokoのスローライフ
気が向いたときに作る美味しいもの、そして暮らしのアイディア
2010/12/18
寒さに負けない椎茸
寒くなってから生えてきた椎茸です。5本のほだ木のうちこの1本だけに生えています。あとのほだ木は知らん顔なので、外に放ってありますが、このほだ木は薪置き場にもたせかけました。
ときどきスプレーで水を掛けてやりますと、3日に1本ぐらい穫れるのです。ドンコなので肉厚です。
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