フルーツケーキ

シュトレンを作ったときにラム酒に漬けたフルーツが残ったので、フルーツケーキを焼くことにしました。ある方が元気をなくしているので、お送りして食べていただくためと、自分たちのおやつ用に。「ドイツ生活から生まれた私のお菓子」という田中典子さんのレシピで作りました。前より上手にできました。



雪掘りで疲れた夫が喜びました。